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台湾民间的婚礼(1996年)

1996年6月25日

  晚上中国医药学院公共卫生系有一位年轻的老师结婚,赖主任邀请我们去参加婚礼,宋司长因为身体不适,赵教授因肚子造反而未去,我与姚教授随公共卫生系6位同仁驱车前往。中国人常说人生三大幸事,“洞房花烛夜,金榜题名时,他乡遇故知”,结婚是一生中的一件大事。
  新郎的家也就是婆家住在彰化县的一个村子里,这相当于北京的一个郊区,我们开车40分钟就到了。
  台湾的婚俗与我们大陆有相同的地方,也有不一样的地方。客人来到,迎面首先是一张大桌子,两位礼仪在此满面笑容地迎候您,大桌子上铺一大张白色织锦,来宾一一在织锦上签名,并将自己的红礼包(一个精致的红包,里面装着礼金,上面写着自己的姓名)交给二位礼仪小姐与先生,然后他们带您们进屋子里去落座。在新郎家的大门口,在露天搭起了一个有一二百平方米的大帐棚,犹如国内的农贸市场大棚一样,里面摆了三十几个大圆桌和配套的椅子。新郎新娘来迎接我们到一张桌子坐下,礼仪送给我们每人一张新娘与新郎新婚合影的彩色画签,极像大陆的老式书签,上面的合影照照得相当漂亮,像一对影星一样。一对新人本来就很漂亮,这照相机一照,不知怎么又添美几分。
  客人们都围桌而坐,吃瓜子、水果、抽香烟等。我问他们,新娘何时到男方家里,他们说这有两条,一是婚期一定要查皇历,择吉日才能结婚,二是要根据女方出生的年月日,加上皇历的一些计算方法,算出新娘在今天几时几分进男方的门,于是据此新郎前去迎亲。
坐了一会儿,放了一通鞭炮,邻居亲朋们陆续来多了,待第三通鞭炮响过,几十个服务人员们穿梭般地开始上菜了。每桌有一瓶洋酒威士忌,一瓶台湾产绍兴酒,啤酒不限,这与大陆不同,大陆结婚主要上白酒,没有上红酒和黄酒的。上的菜有龙虾、大螃蟹(一个螃蟹装了一整盘)等,主要是以生猛海鲜为主,档次不低。
  我问了一下,台湾一般家庭结婚办酒在50桌左右,有钱的人家一百桌几百桌。还要请专业剧团来唱大戏,请乐队和歌舞演员。

  新房为两层楼,楼下是客厅、厨房等,卧室在二楼。楼上楼下都颇为漂亮,大门口的一对对联是“两姓联婚生贵子,白头偕老得贤孙”。